Olio Extravergine di Oliva Salvaras – 5 Litri Bag Salva-Qualità
Il grande formato che protegge l’olio fino all’ultima goccia. Una riserva di extravergine premium estratto a freddo a Sparta, pensato per l’uso quotidiano in cucina.
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Tecnologia Salva-Qualità: Il sacco interno si contrae man mano che versi l’olio. Zero contatto con l’aria, zero ossidazione.
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Schermo Totale: Protezione al 100% dalla luce solare (la causa principale del calo di qualità dell’olio).
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Pratico Dispenser: Rubinetto salvagoccia integrato per versare l’olio con precisione senza bisogno di travasi rischiosi.
📌 Disponibilità: Esclusivamente con ritiro gratuito in ristorante. Seleziona “Ritiro in sede” al checkout.
85,00 €
Per comprendere la vera cucina greca bisogna partire dal suo elemento più prezioso: l’olio extravergine d’oliva. Lontano dalle logiche industriali, questo ingrediente è una scelta di campo, utilizzato a crudo per esaltare le materie prime e portare nel piatto l’autentica freschezza del Peloponneso.
La nostra Bag Salva-Qualità da 5 litri nasce per rispondere a un’esigenza fondamentale di chi ama la buona cucina: avere una scorta generosa di olio premium per l’uso quotidiano, senza il rischio che perda le sue proprietà organolettiche col passare delle settimane.
Perché la Bag è superiore alla classica lattina?
Nelle tradizionali lattine di metallo, man mano che l’olio viene consumato, lo spazio vuoto si riempie di aria. L’ossigeno accelera l’invecchiamento dell’olio, facendogli perdere profumi e polifenoli (gli antiossidanti naturali). La nostra Bag Salva-Qualità, invece, funziona sottovuoto: il sacco flessibile al suo interno si contrae ed evolve con il consumo dell’olio. L’aria non entra mai, garantendo che l’ultimo bicchiere sia fresco, profumato e integro come il primo.
Il Blend di Sparta
Anche nel formato da 5 litri ritrovi la qualità artigianale di Salvaras: un blend sapiente di olive Koroneiki, che donano il tipico sentore di erba tagliata e il colore verde-oro, e della rarissima varietà autoctona Athinoelia, che conferisce struttura, carattere e un retrogusto fruttato inconfondibile.
Consigli d’Uso e Conservazione
Grazie al pratico rubinetto dosatore, puoi riempire direttamente le tue oliere da tavola in totale pulizia o dosare l’olio direttamente in pentola. Conservare la confezione in un luogo fresco e asciutto. Grazie alla scatola esterna, l’olio è già protetto al 100% dalla luce.
